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Lunes, 07 Marzo 2016 18:46

DESMENTIDA de Cook Master

Solicitada:

Respecto de la nota en el diario digital Pilar de Todos del día 03/03/2016. Ante la nota publicada nos parece de suma importancia hacerles llegar la versión correcta acerca de estos hechos.

En la nota de referencia se hace mención a que el municipio ha decidido estatizar el servicio de comida de los hospitales de Pilar, por una lado, según la nota, para mejorar la calidad, y por otro lado, para ahorrar en costos.
En cuanto a la calidad del servicio brindado por Cook Master al municipio de Pilar, el cuál venimos brindando desde el 2004, queremos resaltar que la empresa en el 2015 ha certificado sus servicios bajo la Norma ISO 9001-2008, a través de TÜV Rheinland, certificadora multinacional, con reconocido valor internacional. Esto muestra no sólo la importancia que le ha dado Cook Master al cliente, a la calidad del servicio que brindamos, sino que sumado a esto nos encontramos este año en vías de certificar en el Hospital Meisner las normas IRAM 14001 que aseguran las buenas prácticas de manufactura. A lo largo de estos años hemos gestionado estos hospitales de manera especial, considerando este cliente de suma importancia, inclusive montando nuestras oficinas y planta de producción en el municipio como muestra de arraigo hacia este municipio.
El staff de las oficinas almuerza todos los días la comida elaborada en el Hospital Sanguinetti y sabemos en primera persona que la comida es de buena calidad.
Respecto de los costos mencionados en la nota, queremos desmentirlos. Conocemos los presupuestos que ahora maneja el municipio para el servicio de racionamiento en crudo,
al que llaman autogestión y al cuál somos invitados a prestar el servicio (lo que contradice la nota en cuanto a que eligen no continuar con nosotros) y nada tienen que ver con lo expresado en el periódico. Consideramos pertinente no citar los mismos en este mensaje, por cuestiones de confidencialidad con la información que nos brinda el cliente. Sí nos parece vital aclarar que el municipio tiene una deuda muy importante con la empresa, por servicios prestados desde Junio del año pasado hasta la fecha sumado a que nos encontramos brindando servicios en los hospitales Meisner, de Derqui y Falcón, de Del viso, sin un contrato, a pedido de las autoridades. Esto, que genera un alto riesgo económico y financiero, se debe a la relación que tenemos con Pilar, más allá de quienes sean las autoridades, ya que lo consideramos un lugar central de desarrollo para la empresa.

Entendemos que estas declaraciones están asociadas a cuestiones políticas de las cuáles Cook Master es absolutamente ajeno y se utiliza los medios de comunicación, con información falsa, para hacer politiquería cuando, la realidad indica que el municipio quiere continuar la relación contractual con la empresa.
A lo largo de estos años hemos brindado alrededor de 150 fuentes de trabajo para familias de este municipio, el cual tiene para nosotros un valor sentimental, mayor al comercial. Muchos de la familia Cook Master vivimos acá y los que no, pasamos gran parte del tiempo de nuestras vidas.
Sumado a esto, hemos realizado acciones de Responsabilidad Social en el municipio, haciendo donaciones de computadoras y alimentos en numerosas ocasiones a lo largo de estos más de 10 años en Pilar.




Luis María Lusardi
Director de Cook Master.

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